Situazione Economica Generale della Valle d'Aosta
L'indagine previsionale del 3° trimestre 2010, elaborata da Confindustria della Valle d'Aosta, delinea uno scenario economico complesso per la regione. Nonostante le misure anticrisi adottate dalla Regione nel biennio 2009-2010 abbiano parzialmente sostenuto il PIL, il percorso di uscita dalla crisi si prospetta ancora in salita, con livelli di crescita contenuti.
Il grado di utilizzo degli impianti rimane sostanzialmente invariato al 65,50%, ma si attesta su livelli molto bassi. Questa situazione si riflette sull'incertezza dell'imprenditoria locale, che si traduce in prospettive di investimento ridotte, inferiori al 30%. A ciò si aggiunge un dato negativo sul fronte della liquidità, con il 50% degli imprenditori che dichiara ritardi negli incassi.
Monica Pirovano, Presidente di Confindustria Valle d'Aosta, sottolinea l'importanza di analizzare questi dati negativi come previsioni piuttosto che come consuntivi attendibili. Inoltre, evidenzia come il trimestre in esame includa il mese di agosto, caratterizzato da significative fermate delle attività produttive, specialmente in Italia, Francia e Spagna.
Dinamiche Occupazionali e Settoriali
Le previsioni sugli ordini registrano una forte contrazione, sia per il totale degli ordini che per l'export, con un impatto particolare sul settore manifatturiero. I segnali di recupero occupazionale, osservati nei trimestri precedenti, perdono intensità, attestandosi su livelli negativi.
La fragilità della crescita influisce sull'attività di investimento programmata, che subisce un'ulteriore frenata di circa 9 punti. Questo dato segue il consolidarsi dei segnali di recupero nell'industria regionale, segnando un'inversione di tendenza rispetto alla chiusura del 2009.
Il settore dei servizi mostra le maggiori prospettive di recupero (15,38%), mentre il comparto manifatturiero, pur con un valore positivo (10,53%), registra una contrazione del 4,47% rispetto al trimestre precedente. Le previsioni sugli ordinativi all'esportazione sono anch'esse negative (-17,65%), a fronte di un +12,50% nel 2° trimestre 2010 e un -11,11% nel 3° trimestre 2009.
Si osserva un trend positivo nel ricorso alla Cassa Integrazione Guadagni, con una percentuale del 12,50% rispetto ai trimestri precedenti (16,67% e 23,08% nel 2010, 29,41% nel 2009).
Utilizzo degli Impianti e Concorso "Vota il miglior imprenditore valdostano"
Il grado di utilizzo medio degli impianti nell'industria valdostana si mantiene stabile intorno al 65,50%, confermando i livelli dei trimestri precedenti e dello stesso periodo dell'anno precedente (65% e 64,60%).
Il concorso "Vota il miglior imprenditore valdostano del 2009" ha registrato un notevole afflusso di voti, superando i 400 in un mese e mezzo. Gioacchino Gobbi della Grivel si posiziona al primo posto con 153 voti, seguito da Paolo Conta (Laser) con 78 preferenze, in forte recupero. Roberto Presciani (Consorzio Trait d'Union) guadagna terreno, mentre Umberto Bena (Ribes Ricerche) e Pietro Capula (Gps Standard) mostrano lievi progressi. Seguono Piero Roullet (Hôtel Bellevue), Sergio Borla (Valdostana Carni), Paolo Perrin (Tipografia Valdostana) e Costantino Charrère (Les Crêtes).
Paolo Musumeci (Musumeci) e Marilena Péaquin (Maison Bertolin) registrano piccoli incrementi, mentre Alessandra Fulginiti (Valgrisa) e Maurizio Grange (La Clusaz) raggiungono quota 4 voti. Francesco Emiliani (Core Informatica), Pietro Giorgio (Sea) e Jean Louis Quendoz (Quendoz) chiudono la classifica con 3 voti.
L'autore suggerisce di promuovere maggiormente il concorso attraverso i siti web aziendali per ampliare la base elettorale, citando l'esempio di Gps che ha dato notizia della candidatura del proprio presidente sul proprio blog.
Focus su Aziende Locali: Maison Bertolin e Grivel
Maison Bertolin: Innovazione e Tradizione nella Salumeria Valdostana
La Maison Bertolin, attiva da almeno vent'anni, persegue una strategia di differenziazione per conquistare i mercati. Oltre al prodotto di punta, il Lard d’Arnad DOP, l'azienda produce e commercializza oltre trenta tipologie di salumi.
Per rispondere alle esigenze del mercato alimentare e ampliare il mercato della piccola ristorazione, nel 2005 Maison Bertolin ha lanciato la linea di prodotti surgelati "Cuisine de la Maison", piatti pronti in monoporzione con ricette tipiche valdostane.
La volontà di espandersi è testimoniata dalla costruzione di un caseggiato adiacente allo stabilimento, destinato alla lavorazione dell'olio di noce "Dinus Donavit", ottenuto dalla prima spremitura a freddo di noci valdostane. Circa 5000 bottiglie sono state immesse sul mercato, con 2000 esportate negli Stati Uniti, grazie alle particolari caratteristiche dietetiche del prodotto, in linea con le abitudini alimentari statunitensi.
L'azienda è consapevole della necessità di ricercare nuovi percorsi di mercato per valorizzare la dimensione locale, territoriale e artigianale della produzione. La sinergia con altre componenti dell'economia e del territorio è fondamentale. Gran parte delle materie prime utilizzate per la trasformazione della carne (erbe aromatiche) e la produzione dei salumi e dei piatti pronti (verdure) vengono coltivate in loco, favorendo lo sviluppo delle aree rurali e la rivitalizzazione delle colture tipiche.
Il prodotto Bertolin si distingue per unicità e tipicità, essendo legato a un territorio geograficamente definito. La qualità è ulteriormente garantita dai requisiti contenuti nel disciplinare di produzione, che consentono di identificare, differenziare e certificare il prodotto. Questi requisiti sono fondamentali per il vantaggio competitivo, soprattutto in un settore come la salumeria, dove i controlli sono severi.
Il sistema di controllo adottato coincide con quello previsto per le DOP di "Prosciutto di Parma" e "Prosciutto San Daniele", richiedendo medesimi requisiti genetici, metodi di allevamento e alimentazione dei suini, con restrizioni territoriali specifiche. Il collaudo del prodotto, autorizzato da Ineq, verifica i requisiti organolettici, qualitativi e tecnico-produttivi, culminando nell'apposizione di un contrassegno di certificazione.
Maison Bertolin ha ottenuto, oltre alla DOP, la certificazione di Qualità ISO 9001:2001 e la certificazione secondo lo standard IFS, elementi che consentono di differenziare la produzione e applicare un premium price.
I "prodotti tipici" stanno vivendo una stagione straordinaria, premiando gli agroalimentari di alta qualità. La distribuzione e la grande distribuzione dedicano crescenti risorse a questo settore.
La storia dell'azienda affonda le radici nel 1957, quando Nonno Guido Bertolin avviò la prima macelleria ad Arnad. Negli anni '70, a causa delle normative più stringenti, la famiglia sospese l'attività di allevamento. La prematura scomparsa di Guido costrinse il figlio Rinaldo e la madre a prendere le redini dell'attività. Il lardo, inizialmente consumato come condimento, iniziò ad essere richiesto dai ristoratori locali.
La "Fëta dou Lard" (Festa del Lardo) ad Arnad, nata per rinsaldare il senso di aggregazione e rilanciare la produzione, è diventata un evento di richiamo turistico, insieme alla Fiera di Sant'Orso.
Nel 1996 fu richiesta la certificazione DOP, ottenuta due anni dopo. Il nuovo stabilimento, inaugurato nel 2001, è considerato un tempio della gastronomia valdostana.
L'azienda ha raggiunto i 4,9 milioni di fatturato nel 2006. La nuova generazione sembra aver impresso una svolta al marketing, con stage negli USA e un incremento delle partecipazioni a manifestazioni internazionali.
Grivel: Un Marchio Storico nella Produzione di Attrezzature per la Montagna
Gioacchino Gobbi della Grivel è uno dei protagonisti del concorso "Vota il miglior imprenditore valdostano", dimostrando la vitalità e la leadership dell'azienda nel contesto imprenditoriale locale.
Sebbene il testo fornito non approfondisca i dettagli specifici dell'attività di Grivel, la sua menzione nel concorso e il riferimento a Gioacchino Gobbi suggeriscono una presenza consolidata e riconosciuta nel panorama economico della Valle d'Aosta, presumibilmente nel settore legato alla montagna e alle attrezzature sportive.
Altri Aspetti Rilevanti
Banca di Credito Cooperativo Valdostana: Sviluppo e Responsabilità Sociale
La Banca di Credito Cooperativo (BCC) Valdostana mira a rafforzare il suo ruolo di "banca differente" e legata al territorio. Sono in pianificazione progetti legati al microcredito, con l'obiettivo di sviluppare in futuro un'attività di "banca etica".
Martino Cossard, riconfermato presidente, evidenzia la necessità di un partner locale con un osservatorio sociale per la selezione dei beneficiari dei microfinanziamenti. Il dialogo con la Caritas è stato avviato per concretizzare questo progetto.
Nel medio termine, la BCC potrebbe impegnarsi a finanziare progetti etici attraverso una raccolta fondi dedicata, in cui la banca agirebbe da intermediario rinunciando ai propri margini.
La BCC è impegnata in un'azione di riorganizzazione della propria presenza sul territorio, con incontri di formazione per i dipendenti e l'apertura di nuovi sportelli o la riallocazione di quelli esistenti (Saint-Marcel, Courmayeur, Torgnon, Chambave/Châtillon). Queste operazioni comporteranno un impegno di spesa di circa 500mila euro nel biennio 2009-2010.
I conti della BCC registrano una crescita degli impieghi (8,01%) e della raccolta diretta (9,06%) nel primo semestre 2009 rispetto al 2008. Anche la raccolta indiretta è in crescita (+0,74%).
Turismo e Promozione: La Visione dell'Assessore Aurelio Marguerettaz
Aurelio Marguerettaz, Assessore al Turismo, Sport, Commercio e Trasporti, sottolinea l'importanza di un metodo di lavoro basato su "razionalizzazione" e "sinergia". L'obiettivo è creare una "regia unica" per lo sviluppo turistico della Valle d'Aosta, evitando la frammentazione delle iniziative.
La strategia turistica di una regione piccola come la Valle d'Aosta non può permettersi iniziative disperse. È necessario definire una "cornice" comune all'interno della quale le diverse forze in campo possano lavorare su un progetto condiviso.
Il turismo è un argomento che coinvolge la Regione, i comuni, le Aiat e le Pro loco. È fondamentale che tutti operino secondo una logica coordinata per evitare di disorientare cittadini e turisti. L'intento non è sottrarre competenze, ma creare sinergie.
Marguerettaz evidenzia la necessità di una comunicazione armoniosa e di una programmazione coordinata. I punti di forza dell'offerta valdostana dovrebbero essere identificati e promossi in modo unitario.
L'Assessore riconosce l'importanza di un'azione promozionale sui mercati di prossimità (Nord Ovest, Vallese, Savoia) e intende dare maggiore scientificità alle strategie promozionali. Alcuni prodotti e servizi sono più adatti a mercati internazionali (es. funivie del Monte Bianco), mentre altri si prestano meglio a promozioni locali.
Prima di lanciare nuove iniziative, è fondamentale capire esattamente cosa comunicare, evitando comunicazioni generiche che rischiano di non lasciare alcun segno.
Altri Temi Trattati
- Economia delle Regioni Italiane: La Banca d'Italia pubblica un documento sull'economia delle regioni italiane nel 2007, analizzando attività produttiva, mercato del lavoro, credito e finanza pubblica.
- Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI): Costantino Charrère, viticoltore valdostano, è stato eletto presidente della neonata FIVI, associazione che tutela e valorizza la figura del vigneron.
- Agevolazioni IRAP: Viene citata la Deliberazione regionale n.1516/2008 riguardante i criteri per l'applicazione della riduzione dell'aliquota IRAP per le aziende virtuose.
- Gps Standard: L'azienda di Arnad, specializzata in sistemi di protezione perimetrale, pianifica un salto di qualità per cogliere la ripresa del settore, con l'acquisizione di nuove aree per ampliare lo stabilimento.
- Banca d'Italia e Ricerca Economica: La Banca d'Italia avvia una nuova collana di documenti istituzionali a carattere territoriale, "Economie regionali", con approfondimenti su vari settori economici.
